之前收到同事的彌月蛋糕
就是這間在花壇的手作甜點店
同事送的彌月蛋糕是磅蛋糕
口味是莓好時光
大家對於磅蛋糕的印象就是很硬又很乾
可是~~~~他們家的磅蛋糕
顛覆了我們大家以往的既定印象
鬆軟濕潤不乾硬非常有水準的蛋糕
好多同事也都跟我一樣覺得非常好吃
也剛好有另一位同事剛好要生產
已經把這間手作甜點收藏在名單之中了
也已經列入馬克斯的口袋名單了
詢問了同事大概的位置
可是同事說一定要睜大眼睛也不能當飆仔
因為真的很不顯眼又低調
這又引起我的興趣了
今天特別排休,約了朋友一起來去吃甜點
特意叮嚀朋友一定要睜大眼睛
時速只能10公里 ((哈哈
其實不難找,不過一個閃神,就可能會錯過囉
只是真的很低調,門就像住家一樣
還好有些花花草草
不然馬克斯應該也會迷路個千百回((誇張
開門進去真的就是一間店(廢話
跟外面差好多阿~~~
裡面的擺設也很溫馨
而且老闆也非常親切的介紹
櫃台前面也有產品的DM
感覺好專業
老闆說
他就是校長兼撞鐘的概念
只有一個人,所以樣樣都得自己來
這真的讓馬克斯很佩服啊!!!!
自己創業真的不簡單((給老闆一個大大的
馬克斯就是衝著它來的
伯爵紅茶磅蛋糕
先看看MENU
很簡約風的設計
內頁有產品的項目
老闆說他們的蛋糕都是整條販售的
如果要內用會幫我們先切幾片內用
其他沒吃完的再帶回家
陸陸續續有好幾組客人都來取貨
問了老闆才知道
他們主要都是以外帶及預訂為主
內用的客人也會有,只是比較少
跟朋友點了兩條磅蛋糕
請老闆幫我們各切一片內用
還有幾樣同事也很推的甜點
伯爵紅茶磅蛋糕、冰心芋泥球、泰式茶拿鐵
泰式茶拿鐵 $45 (微糖少冰)
看到這漸層真的很療癒
老闆說他們的泰式茶拿鐵跟泰式奶茶不太一樣
因為他們是泰式紅茶加鮮奶這樣而已
而且還可以調整甜度哦!
雖然喝起來比較沒傳統的泰式奶茶這麼濃郁
可是比較單純
老闆提醒馬克斯喝之前記得先搖勻後再喝
立馬喝一口
口感很清爽,不像泰式奶茶那麼的甜膩
重點是甜度還可以調整
老闆真的很貼心
再來是
冰心芋泥球 $50 (4顆)
這是同事大推的甜點
一盒有4顆才50元!!!!
真的太佛心了
超級綿密的~~
立馬請老闆幫我預留2盒
帶回去給家人吃
真的很棒!!!超級好吃
再來是今天的主角
伯爵紅茶磅蛋糕 $185/條
伯爵茶特殊的香味,真的讓我愛不釋手
蛋糕體一樣在水準之上,濕潤好吃
果然在我預料中一樣好吃
真心覺得老闆賣太便宜了
外面一條磅蛋糕隨便都要$300上下
老闆可以認真賺錢嗎?((哈哈
賣太便宜了啦~~
重點是還比$300元的還好吃
CP值真的是爆表
朋友點了
莓好時光磅蛋糕 $150/條
價格一樣佛心啊~~~~~~
朋友也說真的顛覆它以往對磅蛋的印象
很好吃~~~~((看吧!馬克斯沒騙人
朋友走養生路線
還點了一杯
冰糖紅棗銀耳露 $40/杯
朋友說白木耳很多,很實在
而且也是佛心價阿~~~~
他說外面一杯同樣容量都要60-70元
老闆真的太太太佛心了
兩人越吃越起勁
又加點了2杯奶酪跟一個檸檬塔
鐵觀音鮮奶酪$50/杯
這個口味真的讓我讚不絕口阿!!!
茶味非常濃郁搭上鮮奶的香氣
口感非常綿密
真的很用心的一杯奶酪
朋友走療癒系的
盆栽鮮奶酪$50/杯
是不是真的很像一個小盆栽
老闆~~~土加太多啦!!!
其實是朋友手殘
土都灑出來了((哈哈
小朋友一定會非常喜歡這杯奶酪
經典檸檬塔$50/個
內餡滑順、餅皮酥脆、酸甜適中
真的也是很有水準的甜點
朋友說外面買一個檸檬塔
這間可以買兩個,還比其他間好吃
看來朋友也跟我一樣非常喜歡這間的甜點
老闆真的很用心
總結:
甜點基本上都不錯,也都有一定的水準
老闆親切和藹可親
建議老闆可以將居家紗門換成一整片的落地窗
然後外面稍微裝潢一下
外觀就會比較有甜點店的感覺哦!
不然太多人錯過這麼好吃的甜點
那就太可惜了~~~~~
【奶奶好手作甜點】
店家粉絲專業:https://www.facebook.com/nicenicegooddesert/
公休日:週一公休
電話 : 04-7864070
地址 : 彰化縣花壇鄉仁愛街28號
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